Сегодня нам, девочкам — ну и мальчикам заодно — в подарок к 8 марта простейший рецепт бесподобного орехового хлебокекса, он же stone bread.

Отличное лакомство к утреннему кофе — и одного кусочка вполне достаточно для полноценного завтрака.

Итак, нам понадобятся:

• Орехи миндальные — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Семечки тыквенные — 100 г
• Семечки подсолнечные — 100 г
• Семечки льняные — 100 г
• Семечки кунжутные — 100 г
• Яйца — 4 шт крупные или 5 мелких
• Масло оливковое — 100 мл.
• Соль — 1 ч.л.

Все тщательно смешать и залить в алюминиевую или силиконовую форму. Печь при температуре 160 гр приблизительно 1 час 20 минут.

И ВСЕ :-)))

P.s. предполагаю, что вместо соли можно положить пару ложек меда — и тогда получится десерт. Но это уже идея для следующего эксперимента